Jeg lagde ratatouille i går (mmm...). Så i dag måtte det bli restemat, men det er gøy å lage noe helt annet ut av restene.
Ratatouillegryterett
ca 1/2 posjon ratatouille
ca 300g karbonadedeig (stekes)
Noen håndfuller fullkornspasta (kokes)
1 dl vann
1 ts knust chili
Blades sammen. Varm opp - ferdig!
Dommen
God idé - god mat! Men jeg syns det manglet litt tomatsmak. Ingenting som ikke litt ketchup kunne fikse dog. Jeg pleide å spise ketchup på det aller meste før, men nå har jeg endelig lært meg hvordan jeg lager mat som ikke trenger ekstra piff. Men greit å ha i bakhånd når det er improvisert restemiddag som står på menyen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar