Elanors tacolasagne

Dessverre har sikkert noen funnet opp dette før meg, men jeg har altså bare hentet inspirasjon fra min egen hjerne her. Ikke de mest avanserte greiene, men det viktigste er at det smaker godt.


Tacolasagne
400g kylligkjøttdeig
2 paprika i terninger
2 løk i terninger
1 pose tacopulver
ca 400 g plommetomater i terninger
ca 1/2 glass hakka jalapeños
(1 ss salsa)
Ostesaus av cheddarost
Lasagneplater
Revet cheddarost

Stek KD, paprika og løk. Bland i tacopulver og vann og kok inn.
Lag ostesaus
Bland tomater og jalapeños. Jeg hadde en liten rest salsa i kjøleskapet, så jeg blandet inn dette også.
Legg de tre blandingene lagvis med lasagneplater. Avslutt med ostesaus. Strø revet ost på toppen.
Stek 200 grader i 40 minutter

Serveres med salat og brød

Dommen
Oi, det ble visst litt fullt... Skitt au! Veldig godt. Veldig sterkt, men det syns som kjent er en godt ting. :)